Acinpo,en lengua Ibera "TIERRA DE VINOS", asi fue conocida Ronda en la antiguedad.
Iberos, Romanos, Fenicios, Cartagineses ,Arabes, todos pasaron por esta tierra, tdos hicieron vino, Vino de Ronda, con diferentes tecnicas y con mujy diversos gustos.
Queda en el tiempo su leyenda pero aun peviven muchas de sus enseñanzas, aun hoy seguimos trabajando la tierra con manejos muy similares y producimos vinos con casi las mismas tecnicas de fermentacion y vinificacion.
La tecnologia a venido a aportar solo un pequeño complemento para mejor el control de la produccion. Modernidad y tradicion se dan la mano en nuestras bodegas asegurando un futuro anclado en siglos de historia.
Los vinos de Ronda hoy van alcanzando nuevos mercados y cada vez mas clientes amigos, ya traspasan fronteras de tods los continentes y su auge sigue sorprendiendo al ia mismo tiempo que las pautas de calidad que se renuevan con cada añada.
Tintos, blancos y rosados que trasmiten la riqueza de nuestro paisaje serrano, tintos con mucho terruño con sol de Andalucia y criados a una altud media de 800 metros.
La sierra de Ronda posee una condiciones geoclimaticas excepcionales para la produccion de tintos de calidad,un microclima muy especila mantien unas magnificas condiciones de sanidad vegetal que es la base de una escogida produccion de uvas y unos podteriores vinos con gran cuerpo, inteso color y embriagadores aromas.
NOTICIAS DEL VINO DE RONDA
Fiestas de la vendimia de Ronda 2009, “Pisá de uvas tradicional” e inauguración de “las Fuentes del vino de Ronda”.
2009-09-04- Ronda (Málaga)
Llega Septiembre un año más a la caída del verano, las tareas agrícolas en la viña van tocando su fin.
Después de un año duro de trabajo llega el momento de recoger el tan esperado fruto, la vendimia.
En Ronda este momento coincide con LA FERIA DE PEDRO ROMERO Y SU CORRIDA GOYESCA.
En todas las tierras de vinos es un momento de celebración y festivo, en Ronda llevamos varios años recuperando esta tradición, como cada año nos gusta haceros participe e invitaros a que os unáis a nosotros en esta milenaria tradición.
Milenaria porque hay sobrados testimonios que han llegado hasta nuestros días provenientes de todas las culturas de la antigüedad: griegos, romanos, etc.
Los actos se celebrarán en el increíble marco del “Museo del Vino” de Bodegas la Sangre de Ronda, a partir de las 12:00 de la mañana, con la colaboración del Excelentísimo Ayuntamiento de Ronda.
Esta fiesta empezara con la “pisá de uvas tradicional”, descalzos, a la antigua usanza pisaremos los racimos de uvas en el antiguo lagar hasta obtener los primeros mostos. Recibiremos además a”Las Damas Goyescas” que como cada año se “remangarán” sus preciosas trajes para pisar la uva.
Posteriormente inauguraremos las”Fuentes del vino de Ronda” fuente únicas de las que en vez de agua emanan nuestros grandes vinos tintos, para deleite de todos aquellos que nos visiten, cada uno tendrá la oportunidad de llenar su copa desde uno de sus cuatro grifos.
Si el año pasado contamos con más de 4.000 asistentes esperamos aumentar las cifras de amigos para este año.
Agradecemos la gran presencia de Medios de Comunicación que suelen acompañarnos.
Organiza:
Museo del Vino de Ronda www.museodelvinoderonda.com
Delegación de Agricultura del Excelentísimo Ayuntamiento de Ronda
Bodegas la Sangre de Ronda www.bodegaslasangrederonda.es
Fuente:
Mercedes Caballero García-
Directora Museo del Vino de Ronda-
Telf.:95 287 97 35
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